Här kommer nu äntligen mitt recept på min grymt goda wokade fläskfile med grönsaker och sesamfrön!
ENJOY!

Börja med att skära fläskfile i strimlor (eller om du vill ha dem på ett annat sätt så spelar det ingen roll). Stek det sedan i ca 5-7 minuter så det får lite färg i olivolja/rapsolja.
Blanda Teriyaki sås och hoisinsås med maizena och vatten (eller gör en redning mjöl och vatten), jag brukar gå på känsla lite så att det ska räcka till både kött och grönsaker!! ställ sedan åt sidan och låt vila. 
Woka dina grönsaker i rapsolja (jag brukar ha Zucchini, morot och röd paprika), släng sedan i sesam olja i grönsaksblandningen. 
 
Sätt igång och koka riset.
Blanda sedan i köttet i grönsakerna och häll över såsblandningen du gjorde i början. låt sedan sjuda på låg värme tills riset är klart.
Tag sedan fram en stekpanna och sätt på värmen, lägg i sesamfrön och låt ligga, vänd på dem och håll koll, de blir väldigt lätt brända!
Häll av riset och lägg sedan upp allting på tallrikar! 
 
KLART!

1 kommentarer

Rebecca&Mathias

19 Nov 2013 17:51

Gud så gott, det måste provas! Ha en fortsatt fin kväll! :)

Kommentera

Publiceras ej